L’association Temática propose un ensemble de formations ponctuelles pouvant être personnalisées selon le public ciblé. 

L’objectif est de favoriser le développement de la pratique musicale autour du contrepoint instrumental tel qu’il est pratiqué dans les musiques populaires d’expression cubaine.

Denis Jacquest intervient également à l’année au CRR Montserrat Caballé de Perpignan où il enseigne la musique populaire cubaine.